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Ca’moña, tienda gourmet en Trebujena

La semana pasada estuvimos en la tienda gourmet de Elisabeth y Cati, Ca´Moña, en Trebujena, donde fuimos muy bien recibidos y pudimos descubrir su proyecto. La idea de la tienda es ofrecer productos artesanos de la provincia de Cádiz, de productores de primera calidad, con una filosofía de producto diferente. Son, por ejemplo, Rancho Cortesano, [...]

2017-06-01T18:29:23+00:00 mayo, 2017|Tiendas|

Naranjas ecológicas y andaluzas

Cualquier producto de calidad empieza en el momento de la busqueda de materias primas. En nuestro caso siempre buscamos proveedores de frutas que reunan ciertas caractéristicas. Naranjas de Sevilla Nuestra mermelada de naranja dulce del 2017 se ha realizado con Naranjas Navelinas que hemos ido a buscar directamente en el huerto en la provincia de [...]

2017-05-22T12:32:16+00:00 mayo, 2017|Materia prima|

Pizza de Tomate seco, Parmesano y Rúcula

Una receta diferente, muy sencilla de preparar y que te permite disfrutar de una pizza con mucho sabor. Ingredientes Una masa de pizza, un bote de Tomate Seco en Aceite de Oliva Virgen Extra Conservas Artesanales Contigo, queso mozzarella, rúcula y queso Grana Padano, vinagre de Módena. Preparación 1.- Preparamos la masa de la [...]

2017-10-10T08:36:09+00:00 mayo, 2017|Recetas|

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