¡Este año nos vamos a Madrid, a Biocutura, del 21 al 24 de noviembre 2024!
Nos vemos en nuestros stand 061K, cerca de la entrada hacia la izquierda…
Obrador Compartido: Un espacio de colaboración
Nos vamos a Madrid para presentar nuestro servicio de obrador compartido, veritable servicio completo que puede reservar desde 1 día.
A parte, nuestro obrador pone a disposición de proyectos innovadores y emprendimientos su espacio y sus conocimientos. Somos la primera incubadora ecológico vegana española.
Show Coocking – Taller de conservas vegetales
- Elaboración de conservas en industria alimentaria.
- Norma de calidad de las Conservas Vegetales
- Por qué conservar un alimento ?
- Peligros
- Cómo conservar los alimentos
- Conserva Apertizada
- Puntos de control y seguridad
- Información nutricional y etiqueta.
- Se cocinará alguna receta, para explicar todo el proceso de conservación del alimento y se hará una degustación.
Más información en https://www.biocultura.org/actividad/4745/madrid
Degustación de Productos Conservascontigo
Participar de Biocultura Madrid es la mejor forma de dar de probar y presentar nuestras recetas artesanales y ecológicas.
A parte traeremos también recetas que cocinamos en servicio de maquila para pequeñas productoras agroecológicas de la provincia de Cádiz, Sevilla y Málaga.
Te invitamos a acercarte a nuestro stand para conocer a Susana, nuestra fundadora, conocernos y descubrir todos los productos que podemos proponerte.
